جولة تذوق الطعام في سويسرا: نكهات لا يمكن تفويتها لمستكشفي الطهي

يستمر بعد الإعلان
Queijos Suíço - EADMAIS
صورة من الانترنت

الجبن السويسري: عمل فني

تشتهر سويسرا بأجبانها، وهذا ليس عبثا. من جبنة Emmental الكلاسيكية إلى جبنة Gruyère المتطورة، يتم الاستمتاع بالجبن السويسري في جميع أنحاء العالم.

إيمينتال: هذه هي الجبنة الشهيرة ذات الثقوب. أصله من وادي إيمي، في منطقة برن، وهو ناعم وحلو قليلاً. إنه مثالي للسندويشات أو ليذوب في الفوندو.

غرويير: بنكهة أكثر تعقيدًا ومالحة قليلاً، يعتبر Gruyère ممتازًا لبشر الأطباق، وبالطبع أيضًا للفوندو. تعتبر زيارة مصنع الجبن في غرويير تجربة لا يمكن تفويتها لأي محب للجبن.

أبنزلر: هذا الجبن له نكهة منعشة وغالباً ما يستخدم في الأطباق السويسرية التقليدية. تأكد من تجربة قطعة مصحوبة بنبيذ سويسري جيد.

الصفحات: 1 2 3 4 5 6 7 8 9