סיור גסטרונומי בשוויץ: טעמים שלא ניתן לפספס עבור חוקרי קולינריה

ממשיך לאחר הפרסום
Doces e Sobremesas Tradicionais da Suíça EADMAIS
תמונה מהאינטרנט

ממתקים וקינוחים מסורתיים

בנוסף לשוקולד, יש בשוויץ מגוון ממתקים וקינוחים ששווה לנסות.

מרנגים עם שמנת: בגרוייר, אחד הקינוחים המסורתיים ביותר הוא מרנג עם שמנת. זהו שילוב פשוט אך טעים של מרנג פריך ושמנת טרייה.

נוסטורטה: עוגת האגוזים הזו, שמקורה באנגדין, דחוסה ועשירה, עשויה מאפה חמאתי וממולאת באגוזים מקורמלים. זה מושלם לליווי קפה או תה.

עמודים: 1 2 3 4 5 6 7 8 9