Lokale markeder: En fest med ferske råvarer
En av de beste måtene å oppleve sveitsisk mat på er å besøke lokale markeder. Fulle av ferske, håndverksprodukter tilbyr de et autentisk utvalg av landets mat.
Lausanne marked: Dette markedet holdes på onsdager og lørdager, og er en fest med fersk frukt, grønnsaker, ost og brød. Det er det perfekte stedet å sette opp en piknik og nyte utsikten over Genfersjøen.
Bern marked: Det ukentlige markedet i Bern, som holdes på tirsdager og lørdager, er en sann festival for smaker. Benytt anledningen til å smake på håndverkspølser, ferske brød og oster direkte fra produsentene.
Zürich marked: Bürkliplatz-markedet i Zürich er et annet høydepunkt for matelskere. Full av blomster, frukt og ferske råvarer, er det et sjarmerende sted å spasere og oppdage nye smaker.