REKLAM SONRASI DEVAM EDİYOR
Fondü ve Raclette: Eksiksiz Deneyim
İsviçre'ye yapılan hiçbir gastronomi gezisi, fondü veya raclette denemeden tamamlanmış sayılmaz.
Fondü: Beyaz şarap eşliğinde ekmek parçalarını eritilmiş peynir kazanına batırdığınızı hayal edin. Fondü, arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmak için mükemmel olan gerçek bir İsviçre kurumudur. Cenevre'de birçok restoran fondü sunuyor ancak Café du Soleil en iyilerinden biri.
Raclette: Bir diğer ikonik yemek ise peynirin eritilip doğrudan patates, turşu ve frenk soğanı üzerine rendelendiği raclette'dir. Özellikle kış aylarında popüler olan, rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir. Zermatt'taki Whymper-Stube restoranı raclette'iyle ünlüdür.