İsviçre'de Gastronomi Turu: Mutfak Kaşifleri için Kaçırılmayacak Lezzetler

REKLAM SONRASI DEVAM EDİYOR
Culinária dos Cantões: Diversidade de Sabores EADMAIS
İnternetten fotoğraf

Kanton Mutfağı: Lezzet Çeşitliliği

İsviçre çok kültürlü bir ülke ve bu da mutfağına yansıyor. Her kantonun keşfedilmeyi hak eden kendine has özellikleri vardır.

Zürih Geschnetzeltes: Bu Zürih yemeği, kremalı beyaz şarap ve mantar soslu dana dilimlerinden oluşur ve genellikle Rösti (rendelenmiş ve kızartılmış patates) ile servis edilir. Zengin ve tatmin edici bir kombinasyon.

Kapunlar: Graubünden kantonuna özgü bu yemek, et ve sosis karışımıyla doldurulmuş pazı yapraklarından oluşuyor ve hepsi lezzetli bir et suyunda pişiriliyor. Tam bir yöresel lezzettir.

Papet Vaudois: Vaud kantonunda bu yemek, Vaudois sosisleriyle servis edilen pırasa ve patatesli güveçtir. Soğuk günler için mükemmel, rahatlatıcı bir yemektir.

Sayfalar: 1 2 3 4 5 6 7 8 9