瑞士美食之旅：美食探索者不可错过的风味

Queijos Suíço - EADMAIS — 照片来自网络

瑞士奶酪：一件艺术品

瑞士以其奶酪而闻名，这并非没有道理。从经典的埃门塔尔奶酪到精致的格鲁耶尔奶酪，瑞士奶酪在世界各地广受喜爱。

爱蒙塔尔：这是著名的带孔奶酪。原产于伯尔尼地区的埃默山谷，口感顺滑，略带甜味。它非常适合三明治或融化在火锅中。

格鲁耶尔：格鲁耶尔奶酪的味道更加复杂且略带咸味，非常适合烤制菜肴，当然也适合火锅。对于任何奶酪爱好者来说，参观格吕耶尔奶酪工厂都是一次不容错过的体验。

阿彭策勒：这种奶酪味道浓郁，常用于传统瑞士菜肴中。一定要尝尝搭配优质瑞士葡萄酒的美食。